Измельчитель Турбо 300мл

Измельчитель Турбо ёмкостью 300мл для быстрого измельчения овощей, зелени,пряніх приправ при приготовлении первых и вторых блюд, измельчения овощей при приготовлении салатов, измельчения фруктов для приготовления десертов и кондитерских изделий, измельчения свежей зелени и овощей, измельчения приправ и пряных гарниров, измельчения сыра, ветчины, сухофруктов, варёных яиц, орехов и т.д... Измельчает в одно движение лук, чеснок, не давая эфирным маслам лука вызывать слёзы у хозяйки. Нарезание фруктов для десертов и сладких салатов в измельчителе Турбо предотвращает вытекание сока из измельчённых фруктов.

Измельчитель изготовлен из высококачественного прозрачного полимера, состоит из ёмкости 300 мл, крышки с механизмом натяжения и стойки с тремя металлическими очень острыми лезвиями для нарезки и измельчения. Противоскользящее дно обеспечивает устойчивость измельчителя на рабочей поверхности. Измельчитель Турбо упрощает работу повара на кухне и экономит ему время для изобретения новых и приготовления деликатесных блюд.

  С помощью Измельчителя Турбо предлагается приготовить несколько соусов, которые хороши как для закуски зимой так и для летних салатов.

        Холодный соус "Песто"

 25 г тёртого сыра Пармезан                                      25 г кедровых орешков                                                10-12 листиков базилика   (или 25 г рукколы)              1  зубок чеснока                                                        75 мл  оливкового масла                                            соль и перец по вкусу

 В измельчитель Турбо поместити сыр Пармезан, орешки, чеснок и зелень, тщательно измельчить 3-4 раза потянув за ручку натяжения механихма. Добавить оливковое масло, соль, переци смешать ещё в течение  нескольких секунд.

       Холодный соус с оливками

Несколько веточек петрушки                                       1 молодая луковица или 1/2 луковицы-шалот                 10 чёрных оливок без косточек                                   25 г кедровых орешков                                              1 небольшой томат (100 г) без кожицы                      15 мл лимонного сока                                              75 мл оливкокого масла                                              соль и молотый перец по вкусу

В  измельчитель Турбо поместить зелень, лук, оливки, орешки, томат , всё это измельчить 5-7 раз натянув ручку натяжителя. Выложить в салатницу, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец и всё перемешать.

Приятного аппетита!!!